我院派員赴油脂食品生產(chǎn)企業(yè)開展現(xiàn)場調(diào)研工作
為做好食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價工作,,進一步了解油脂食品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)況,2021年4月25日,,我院彭接文副院長帶領(lǐng)健康風(fēng)險評估研究室譚彥君,、黃錦達、劉嘉欣,,會同廣州市疾病預(yù)防控制中心黨委副書記兼紀(jì)委書記陳坤才,、食源性疾病和食品安全風(fēng)險監(jiān)測部劉于飛部長、李燕副部長、張維蔚副部長和相關(guān)技術(shù)骨干,,赴廣東粵膳特醫(yī)營養(yǎng)科技有限公司開展油脂生產(chǎn)企業(yè)調(diào)研,。
在調(diào)研過程中,與企業(yè)人員進行深入交流溝通,,了解企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)背景及相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況,,聽取并解答食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案過程中遇到的問題,最后參觀了企業(yè)生產(chǎn)車間,,了解生產(chǎn)情況,。本次調(diào)研為食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價工作收集到重要的信息,為進一步完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)起到了重要作用,。
調(diào)研人員與企業(yè)人員座談
參觀生產(chǎn)車間