6月27－29日,，我院在江門(mén)開(kāi)平市組織召開(kāi)了2019年廣東省中國(guó)居民食物消費(fèi)量及地方特色食品消費(fèi)量調(diào)查工作啟動(dòng)會(huì)暨培訓(xùn)班。參與會(huì)議的包括2018年調(diào)查點(diǎn)負(fù)責(zé)人以及2019年調(diào)查點(diǎn)相關(guān)負(fù)責(zé)人和技術(shù)骨干,，共110余人,。會(huì)議邀請(qǐng)了廣東省衛(wèi)生健康委食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)評(píng)估處王立斌副處長(zhǎng)參加。

　　會(huì)議首先由王立斌副處長(zhǎng)作了動(dòng)員講話,，指出本調(diào)查對(duì)我省食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的重要意義,，要求調(diào)查點(diǎn)按時(shí)按質(zhì)完成調(diào)查任務(wù)。隨后,，我院陳子慧同志對(duì)我省18年調(diào)查工作進(jìn)行總結(jié),。肇慶市疾病預(yù)防控制中心和江門(mén)開(kāi)平市疾病預(yù)防控制中心相關(guān)負(fù)責(zé)人分別對(duì)18年調(diào)查點(diǎn)工作進(jìn)行總結(jié)和經(jīng)驗(yàn)分享。在培訓(xùn)班上,，我院陳子慧,、王萍、黃芮,、陳少威分別對(duì)19年調(diào)查方案,、問(wèn)卷填寫(xiě)、食物重量估計(jì),、調(diào)查問(wèn)卷質(zhì)量控制和18年數(shù)據(jù)質(zhì)量情況等進(jìn)行授課,。此外，培訓(xùn)班安排了模擬問(wèn)卷調(diào)查,、食物重量估計(jì)等現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí),。參會(huì)代表通過(guò)此次會(huì)議熟悉了居民消費(fèi)量和地方特色食品消費(fèi)調(diào)查的工作流程和方法，為調(diào)查工作的有序開(kāi)展夯實(shí)了基礎(chǔ),。

供稿：陳少威